La semana pasada tuve una sesión increíble con una coachee muy querida. Las dos nos desahogamos y compartimos lo difícil // frustrante que a veces resulta el comer saludable (las coaches también caemos en crisis de vez en cuando :s)
Es tanto el bombardeo de información que a veces ya no sabes que está bien y que está mal. Tantas teorías, tantas dietas y gurús nuevos que juran tener la verdad absoluta que uno ya no sabe bien qué onda.
Después de darle vueltas un buen rato, llegamos a la conclusión de que no tiene que ser tan complicado. El chiste es experimentar con todo, estar abiertas a nuevas opciones y siempre siempre siempre estar atentas a las respuestas que va teniendo nuestro cuerpo.
Llegamos también a estos 3 requisitos que te harán escoger bien no matter what ;)
Chécalos:
Lo que comas tiene que nutrirte
Tus células, tejidos y órganos se regeneran y logran funcionar gracias a los refuerzos que mandas todos los días a través de la comida. Cada alimento lo procesas y lo transformas para usarlo como material de construcción interno. Así que cada vez que tengas que escoger qué comer pregúntate que opción es la que más nutrientes te va a aportar y aléjate de las que le exijan de más a tu organismo. El chiste es darle pura cosa buena para que tu cuerpo se regenere como debe y no aventarle porquería y media que le exija trabajar extra. Mientras más natural y más colorido, mejor! ;)
Lo que comas tiene que ser rico (puntos extra si se ve bonito!)
Que sea sano no tiene que estar peleado con que este rico. Hay miles de formas de jugar con los ingredientes para lograr un platillo delicioso y sano a la vez. El chiste es ponerse creativo, atreverse a experimentar y estar abierto a probar de todo. Yo sé que al principio es un poco difícil por qué el paladar es muy caprichoso y se mal acostumbra con tanto sabor artificial. Pero créeme, después de un tiempo de comer limpio tu cuerpo empezará a pedir más de lo bueno y los antojos se inclinarán más por cosas como kale o chocolate con 70% cacao ;)
Lo que comas tiene que dejarte sintiéndote increíble
Cada cosa que pasa por tu boca debe dejarte feliz, satisfecha, sintiéndote increíble e irradiando buena energía. Así que si sabes que ese alimento que tienes enfrente no te va a dejar así, mejor escoge otra opción ;) El estado mental con el que ingieres los alimentos también influye muchísimo la forma en que los asimilas, así que trata de disfrutar al máximo y de recibirlo todo con mente positiva (no importa si te estas comiendo una zanahoria o un brownie!). Escucha muy bien a tu cuerpo y trátalo como lo que es: tu único templo y vehículo para lograr todo lo que quieres. Cada alimento debe impulsarlo y dejarlo listo para correr detrás de cada uno de tus sueños :)
Así que ya sabes, haz este checklist cada vez que te encuentres frente a uno o varios platos. Escoge lo mejor disponible y dile paso a todo aquello que no te aporte...como dice mi querida Gabby Bernstein: "love food that loves you back" <3
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