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martes, 26 de abril de 2016

3 hacks para ser la más saludable en tu oficina :)

Si trabajas en oficina seguro hay días en los que sientes que la vida no te da para poder comer saludable: tienes que preparar tu comida una noche antes, cargar con miles de toppers o romperte la cabeza para decidir qué comprar en el puesto o tiendita más cercana.

Este fue mi coco durante muchos año y es también uno de los principales obstáculos que tienen mis coachees para poder llegar a sus metas de salud. Por eso me he dado a la tarea de buscar cosas prácticas y fáciles de implementar para no tener que sufrir con esto durante el día.

Hoy quiero compartirte los 3 hacks que más resultados les han dado, los top 3 que siempre recomiendo a mis clientes y conocidos que buscan ser los más healthy de su oficina :)


1. Suplemento de greens en polvo

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Este polvito ha sido la salvación para mi y para muchos de mis coachees en esos días en dónde es casi imposible conseguir algo verde en el menú (si me conoces sabes que mi recomendación número 1 es incluir algo verde en todas tus comidas!). Yo sé que a veces con los miles de compromisos que tenemos es imposible cumplir esta regla, por eso uno de mis hacks favoritos es consumir un suplemento de verduras y superfoods en polvo.  Me encanta por que puedes llevarlo facilísimo en tu bolsa, mezclarlo con jugo o agua y listo! Obviamente la primera y mejor opción siempre serán los vegetales en su presentación natural, pero si de plano no puedes conseguir nada, esta es tu segunda mejor opción ;) Te va a ayudar a incrementar niveles de energía, reforzar tu sistema inmunológico, mantener niveles de azúcar en la sangre estables, alkalinizar y apoyar al cuerpo con sus procesos de desintoxicación.

Estos son algunos de mis favoritos:

http://www.goodexpress.com.mx/green.html

http://rawfoodie.com/collections/mezclas-de-superalimentos/products/perfect-food-organic-energizer


http://raicesdelhuerto.com/products/kale-organico-en-polvo-300-g-euphoria



2. Cajón de snacks saludables

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El hambre entre comidas puede convertirse en un gran obstáculo hacia nuestra meta si no estamos preparados con snacks healthy que nos ayuden a controlarla. Por eso una de mis grandes recomendaciones es tener siempre 3-4 opciones diferentes en tu cajón que te ayuden a salir sin problemas de esos ratitos de antojo. Trata de que sean cosas que no se echen a perder tan fácil para que te duren varios días y que tu stock siempre este lleno. Mis favoritos: trail mix con nueces + semillas + frutos secos, barritas quest, chips de vegetales deshidratados, tostaditas de arroz inflado, mantequilla de almendra, frutas como plátano o manzana, tés de sabores, etc. Cuida las porciones y come tus snacks sin distracciones para que no acabes con todo en una sola tarde ;)


3. Ordena saludable


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Poco a poco empiezan a haber muchas más opciones de servicios de comida con alternativas amigables con tu salud. Mi último descubrimiento y mi opción favorita hasta ahorita es Dabba. Los sigo desde que empezaron operaciones y desde que vi las primeras fotos de sus menús quedé encantada!...hasta extrañé ser godín para poder pedir esas delicias todos los días. Hace unas semanas me buscaron para colaborar con algunas recetas que fueran "Healthy Happy Approved” y obviamente dije que sí! Tienen entregas en las principales zonas de oficinas en el DF así que si trabajas por ahí ya no tienes pretexto para comer y cenar (ya tienen cenas!!!) súper rico y saludable todos los días :)

¡Ojalá te sirvan estas sugerencias!

Si tienes un tip buenísimo que complemente estos 3 no olvides compartirlo con toda la comunidad H2U a través de Facebook, Instagram y Twitter con el hashtag #behealthyhappyu

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miércoles, 6 de abril de 2016

Ensalada para llevar!

Los mason jars no son sólo excelentes displays para tus smoothies...ahora también los puedes usar para llevar tu ensalada favorita!

Checa el formato para que todo llegue perfecto y tengas una ensalada deli lista para la hora de la comida:

 photo EnsaladaMasonJar_Blog_zpshsf1olea.jpg

1. Coloca el aderezo en el fondo del jar (el de hoy tiene a. de oliva + vinagre de manzana + mostaza dijon + miel de abeja + sal + pimienta)
2. Agrega verduras duras que absorban el aderezo y puedan aguantar horas sin hacerse feas (calabacita, zanahoria, jícama, betabel, chayote)
3. Agrega una buena cantidad de verdes (espinaca, kale, arúgula, berros, lechuga)
4. Agrega tu proteína favorita (lentejas, garbanzos, tofú, pollo orgánico, atún, huevo cocido)
5. Coloca algunas hierbitas frescas para agregar sabor (cilantro, perejil, albahaca, eneldo, hinojo)
6. Agrega crunch con tus semillas favoritas (hemp, girasol, calabaza, chía)


Listo! Puedes comerla directo del jar o vaciarlo todo en tu bowl favorito :)

ENJOY!!!

Platícame en los comments cuál sería tu mezcla ideal así juntamos más ideas y opciones!

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viernes, 1 de abril de 2016

BD Marzo 2016 :)

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1. Big Magic
Desde que vi este video del making of de la portada del libro sabía que tenía que leerlo :)



Este mes por fin pude terminarlo y me encantó! Es como una especie de manifiesto / mini autobiografía de Elizabeth Gilbert, la autora de Eat Pray Love (otro de mis favoritos). No te vayas con la finta de que es para creativos dedicados al arte nada más. Habla de la creatividad como una cualidad que todos los seres humanos tenemos por naturaleza y de cómo usarla para vivir una vida llena de significado. Es una llamada a la acción (o jalón de orejas) que todo mundo debería experimentar. Estoy segura que al teminar de leerlo te vas a sentir súper inspirada para traer al mundo esa idea que tanto te mueve, perderle el miedo al que dirán y disfrutarás mucho más el proceso.

Elizabeth tiene muchísimo contenido increíble en youtube también...te dejo por aquí algunos de mis favoritos para un boost extra de inspiración:




2. Hemp Seeds
Estas semillitas han sido mi favoritas desde hace mucho tiempo. Lo que me encantó es que este mes las encontré en Costco a súper buen precio :) Trato de usarlas mucho como topping de bowls, smoothies, sopas y ensaladas ya que son una excelente fuente de proteína, tienen el balance perfecto de omegas 3 y 6, fibra, calcio y magnesio. Estudios han comprobado que tienen propiedades para prevenir cáncer, dolor en articulaciones, problemas cardiovasculares, fortalecen pelo, uñas, huesos y promueven una buena digestión y asimilación de nutrientes. 


3. Foam Roll
Con este tubo estoy desarrollando una relación amor - odio muy intensa jaja...lo amo por que es buenísimo para estirar después de hacer ejercicio (sobre todo rutinas de fuerza), ayuda a soltar músculos, reduce inflamación, estimula circulación (buenísimo para la celulitis!), ayuda a aliviar dolorsitos en espalda entre muchos otros beneficios. Me encanta usarlo diario, el problema es que cada sesión es una mezcla de cosquillas y dolor terrible :s

Checa este video para saber exactamente cómo usarlo:




4. Vanilla Chai Tea
 Antes de entrar en la onda healthy, uno de mis placeres culposos favoritos era el chai latte de Starbuck´s, hasta que me enteré de las cantidades de azúcar que contenía :( Así que me he dado a la tarea de buscar y probar diferentes tés naturales que se acerquen al sabor delicioso del original. He probado miles de marcas y según yo ya tenía mi favorito, pero este mes descubrí una marca nueva en el súper que me encantó. La mezcla tiene vainilla y stevia natural así que ya no tienes que endulzarlo. Sólo tienes que dejarlo reposar varios minutos para que quede súper concentrado el sabor, agregar un poco de leche de almendra (si la puedes espumar mejor), canela y listo! Tienes un chai latte que sí puede hacerle la competencia al original de Starbuck´s :)

5. Libros para colorear
Mi último favorito del mes es un libro para colorear que pedí en Amazon junto con mi compra de Big Magic :) Al principio la verdad no tenía mucha fe y sentía que iba a acabar botado por ahí pero poco a poco le he ido agarrando cariño. Media hora de dibujar, buena música y un buen té son suficientes para despejarme, recargar pila y regresar con todo a mis actividades normales... a parte de darme un blast from de past padrísimo: hace mucho no traía una caja de colores y libros de este tamaño en mi bolsa! :)

Cuáles fueron tus detalles favoritos del mes??

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