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lunes, 29 de junio de 2015

Prepárate para tu próxima escapada a la playa! ;)

¡Hola!

En el post de hoy quiero sonsacarte para que te animes a planear una escapadita a la playa en julio :)

Tómalo como la oportunidad perfecta para relajarte, recargar pilas y aprovechar todos los beneficios que el mar tiene para tu salud: te recargas de vitamina D, le das a tu piel un tratamiento exfoliante natural, balanceas tus chakras con la energía del mar, mejoras tu circulación y absorción de oxígeno, mejora tu producción de serotonina...la lista sigue y sigue.

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Ya que tengas decidido el lugar y la fecha, lo único que tienes que hacer es prepararte con estas sencillas recomendaciones que te ayudarán a desinflamarte y lucir increíble en tu bikini favorito:

1. Súbele a las verduras crudas
Con el calor que se está sintiendo, lo más seguro es que a tu cuerpo no se le antojen cosas calientes o muy elaboradas, así que tus aliados van a ser los platillos a base de vegetales crudos o ligeramente cocidos. Consumirlos así te va a permitir aprovechar al máximo sus enzimas, vitaminas y minerales a parte de darte un boost de fibra para mantener tu digestión a raya. Inclúyelos en todas tus comidas y así estarás ayudando a tu cuerpo a depurarse de toxinas y eliminar poco a poco la grasita extra que no necesita.

2. Consume proteína de calidad
Un consumo adecuado de proteína va a asegurar que tus músculos tengan el material necesario para regenerarse y crecer. ¿Por qué es tan importante procurar esos músculos? Al aumentar nuestra masa muscular estamos acelerando nuestro ritmo metabólico lo cual permite quemar grasa mucho más fácil, incluso mientras estamos en reposo. Trata de escoger fuentes orgánicas de proteínas animales, cortes magros bajos en grasa y polvos con ingredientes 100% naturales en caso de que quieras suplementar.

3. Elimina por completo productos procesados
Muchos de los productos que normalmente compras en el súper podrían estar saboteando tus esfuerzos para bajar de peso. Cosas que creemos light como la pechuga o las salchichas de pavo están saturadísimas de sodio, el yogurt convencional trae casi tres cucharadas de azúcar y el pan multigrano que parece súper sano esta lleno de químicos y conservadores que llenan a tu cuerpo de toxinas.
Mi recomendación es que siempre leas las etiquetas, te asegures que la lista de ingredientes sea lo más corta posible y que todos sean 100% naturales. También puedes animarte a preparar tus propias versiones en casa, te prometo que las galletas y las barritas caseras saber mucho mejor que las del súper.

4. Toma mucha mucha agua
Este tip ya te lo sabes de memoria: toma al menos 2 litros de agua a lo largo del día para ayudar a tu cuerpo a depurarse. Si quieres meterle un plus agrega tacitas de agua caliente a tu rutina: al despertar para acelerar el metabolismo, quince minutos antes de comer para activar jugos gástricos y tener una mejor digestión y antes de dormir para relajar sistema nervioso y activar sistema linfático.

5. Métele más peso a tu rutina del gym
Hacer cardio no basta, lo que te va a ayudar a verte mucho más compacta y marcada son los ejercicios de fuerza que le exigen un poco más de trabajo a tus músculos. Integra algo de peso a tu rutina y verás como los resultados se empiezan a notar mucho más rápido a parte de que mantenerte será muchísimo más fácil.

Platícame si te animaste a planear el viaje y cómo te fue con las recomendaciones :)


miércoles, 17 de junio de 2015

5 tips extra poderosos para dominar cualquier hábito! ;)

¡Hola!

Para cerrar con broche de oro esta serie de posts sobre cambio de hábitos, hoy te quiero platicar sobre las 5 estrategias infalibles que harán que estas nuevas prácticas se queden en tu vida para siempre.

Muchas veces la fuerza de voluntad no es suficiente y nuestro cerebro necesita de hacks o estrategias que lo ayuden a realizar estas actividades de forma automática, empujoncitos o aliados que lo ayuden a hacer la chamba sin tener que sufrir o analizar demasiado el por qué de estas nuevas actividades.

Estas son las top 5 que he descubierto:

1. Usar malos hábitos para detonar los buenos
Hay muchos comportamientos que tenemos a lo largo del día que en vez de ayudarnos afectan nuestro avance. Pueden ser cosas muy notorias o tal vez son mini acciones que vas realizando y que al final del día suman y se convierten en tu peor enemigo. Analiza tu rutina diaria, identifica estos comportamientos y checa qué es lo que los detona. Cuando vuelva a ocurrir ese detonador, úsalo a tu favor para activar tu nuevo hábito. Te comparto un ejemplo de lo que estoy haciendo yo: tengo una manía por revisar instagram y facebook mientras me tomo mi tacita de agua con limón por las mañanas. El problema es que me clavo tanto que derrepente ya pasó más de media hora y yo sigo instalada viendo cosas que realmente no le aportan nada a mi día. Así que decidí que este tiempo lo voy a aprovechar para hacer algo productivo. En vez de dar scroll sin parar a mis redes sociales, voy a aprovechar esos minutos extras de tranquilidad por la mañana para generar ideas y contenido que pueda compartir en mi página :) Empieza con los hábitos que más estén restando a tu día, los que más te quitan tiempo o los más nocivos para tu salud. Cortar de tajo te dará un sentimiento de empoderamiento enorme y te motivará para seguir con los más pequeños.

2. Preparar la mente
Para empezar a establecer nuevos hábitos es muy importante que tu mente este en el mismo canal que tú. Para esto te recomiendo hacer una limpieza a fondo de cualquier pensamiento que te este deteniendo actualmente. Escribe muchísimo, vacía tu mente de cosas negativas, medita, visualiza todos los beneficios que tendrás en tu vida para que así llevarlos a cabo se vuelva la única opción para ti.
Ten preparado un speech mental para convencerte a ti misma de por qué estas implementando esos hábitos nuevos y úsalo en esos días en los que la voluntad no te alcance o te sientas muy tentada a tirar la toalla.

3. Buscar apoyo (accountability)
Nada mejor para lograr tus metas que tener un amigo o grupo de apoyo que esté al pendiente de cómo vas y a quién le tengas que reportar tus avances. Busca a alguien que entienda perfecto el porqué detrás de tus hábitos nuevos, que sepas que te va a apoyar incondicionalmente y que también tenga metas con las que tú le puedas ayudar. Tener que rendirle cuentas a alguien reduce muchísimo la posibilidad de claudicar así que considera este tipo de apoyo como la pieza clave para el éxito de tu nuevo hábito ;)

4. Ponerse la camiseta
Para lograr tener éxito con tus hábitos, tienes que ponerte muy bien la camiseta de la nueva persona en la que te estas conviertiendo. Si quieres ser más saludable entonces tienes que creerte que ya eres una persona healthy, que es conciente de lo que come y cuida de su cuerpo. Considérate parte del club aunque no lo sientas totalmente verdad... “fake it till you make” y verás que muy pronto esos pensamientos serán parte de tu realidad.

5. Establecer detonadores para esos hábitos nuevos
  • Alarmas: Baja una app o simplemente programa diferentes alarmas en tu teléfono que te recuerden los hábitos que tienes que llevar a cabo durante el día.
  • Lugares: Relaciona tus hábitos con lugares que visites regularmente. Por ejemplo, cada vez que entres a la cocina toma un vaso de agua. O sigue mi ejemplo para dejar poco a poco el café: muchas de mis sesiones las hago en Starbucks así que ya estaba acostumbradísima a pedir un latte en cuanto cruzaba la puerta. Ahora lo que hago es pedir automáticamente un té verde. Es una opción mucho más saludable y me ahorro los efectos secundarios que me causaba el café.
  • Actividades: Relaciona los hábitos que más te cuestan establecer con actividades que ya haces todos los días. Si tienes mil ganas de probar la técnica de oil pulling pero por una u otra razón siempre se te olvida, coloca el frasco de aceite de coco dentro de la regadera y házlo mientras te estas bañando. Cualquier actividad nueva que quieras implementar, se vuelve mucho más fácil cuando la haces mientras o después de alguna que ya haces regularmente en automático.
Recuerda que lo más importante es disfrutar el proceso, aprender de las caídas y no perder la mirada de la meta final. Esos hábitos están a un paso de ser dominados y serán tus mejores aliados para lograr la vida que tanto deseas ;)


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¿Con qué estrategia vas a empezar? Platícame en los comments y recuerda que si necesitas apoyo y seguimiento, yo feliz de poder ayudarte :)


martes, 9 de junio de 2015

Healthy & Happy by Habit: Lo que sí y lo que no debes de hacer ;)

¡Hola! ¿Qué tal te fue con tus hábitos? ¿ya decidiste con cuál // cuáles quieres empezar?

¡Perfecto! Entonces hoy te voy a pasar toda la información que necesitas para que el proceso sea mucho más fácil, todo sobre lo que sí debes hacer y lo que debes evitar para que esos hábitos realmente perduren y se queden ya grabadísimos en tu rutina diaria. Let´s begin!

LO QUE SÍ DEBES HACER

1. Cambia tu mentalidad

Cuando estamos empezando con un hábito nuevo o retomando alguno con el que hemos estado batallando, es normal que nuestra mente tienda a irse al lado negativo y genere este tipo de preguntas: ¿por qué me cuesta tanto trabajo? ¿por qué no puedo darle seguimiento? ¿por qué lo he dejado tantas veces?

Estas preguntas lo único que hacen es programarte para fallar una vez más porque empiezas desde un lugar negativo y con la motivación por los suelos. No te preocupes que esto se cambia facilísimo, sólo tienes que formularte las preguntas correctas. En vez de preguntarte ¿por qué no puedo?, cambia la pregunta a ¿cómo puedo hacerlo? o ¿qué cosas me ayudarían a hacer el proceso mucho más fácil?

Esto te ayudará a identificar estrategias mejores para poder seguir con tu hábito y retomar si es que llegas a fallar...y si fallas alguna vez, ¡no te estreses! en vez de azotarte y regresar al lado negativo, aprende de esos errores y de nuevo cambia la pregunta hacia algo positivo: ¿cómo puedo hacerlo mejor mañana? Ten lista una estrategia que te ayude a regresar al camino rápido, levántate, échate porras y sigue adelante con tu nuevo hábito ;)

2. Enfócate en el proceso

Cuando implementamos hábitos nuevos, es obvio que queremos ver sus beneficios los más rápido posible. Empezamos con el ejercicio y queremos ver cuadritos a la semana ¿a poco no? El problema con esta mentalidad es que las cosas que realmente valen la pena no se consiguen de la noche a la mañana. Por lo tanto es muy importante aprender a disfrutar del proceso y dejar ir la tensión por conseguir cambios inmediatos. Hacer este switch de perspectiva realmente cambia todo, aprendemos a amar el proceso y cuando los resultados realmente llegan los disfrutamos y valoramos mucho más.

Así que relájate, deja de pesarte diario y confía plenamente en que tu compromiso y constancia van a rendir frutos muy pronto ;)

3. Empieza con cosas / acciones pequeñas

El gran secreto para lograr establecer cambios que sean sostenibles a largo plazo es empezar con acciones pequeñas que sientas que son súper fáciles de llevar a cabo. Si quieres empezar a meditar no te pongas como meta meditar 30 minutos diarios. Empieza con 5, la siguiente semana sube a 10 y así hasta llegar a los 30. Si empiezas con algo muy muy fácil, tu cerebro no va a tener ningún chance de resistirse a realizarlo. Así que si tienes una meta grande en mente, desmenúzala primero y empieza por las cosas que se te hagan facilísimas de seguir y de ahí ve sumando.


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LO QUE NO DEBES DE HACER

1. Sentirte mal y castigarte

Cuando se te pase un día de tu hábito nuevo, ni se te ocurra sentirte mal o darte golpes de pecho. Analiza por qué fallaste, desarrolla una estrategia de recuperación y a seguirle para delante.

2. Espera ver resultados inmediatos

Como te comentaba antes, este es el peor error que comentemos al establecer un nuevo hábito. Queremos acelerar todo y empezar a ver cambios de un día para otro. Esto lo único que va a lograr es que te desesperes y termines tirando la toalla. Comprométete a que el seguimiento y evaluación de resultados se basen en qué tanto te estas apegando a tu plan y no en los cambios a corto plazo.

3. Empieza con cosas grandes y trata de hacer todo a la vez

Cuando empezamos con cambios en nuestros hábitos y nuestro approach es de todo o nada lo más seguro es que terminemos haciendo nada :( Lo mejor es empezar poco a poco, irnos acomodando y no morirnos si fallamos de vez en cuando. Lo que queremos es que esas cosas pequeñas se conviertan en algo que dure durante mucho tiempo y que al final sumen para acercarnos a eso que tanto queremos. Una acción por más pequeña que parezca, se convierte en algo enorme cuando la repetimos una y otra vez ;)


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Empieza a aplicar estos tips con los hábitos que escribiste la semana pasada. Arma una estrategia para cada uno y empieza a llevarlos a cabo lo antes posible...La vida que tanto quieres esta a unos cuantos hábitos nuevos de distancia ;)

¡Vienen más tips la próxima semana así que quédate pendiente!

sábado, 6 de junio de 2015

Protein Banana Muffins!

Estas últimas semanas los plátanos de mi frutero han madurado más rápido de lo normal. No sé si sea el calor o que de plano se me ha olvidado usarlos pero bueno, fue oportunidad perfecta para ponerme a experimentar en la cocina y sacar esta receta buenísima de muffins.

Me encantó el resultado final y lo mejor es que se pueden usar perfecto como snack pre workout o como desayuno por el balance de macronutrientes que traen. Delis y súper sanos....win win!!!

Te paso la receta para que los pruebes:

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Ingredientes:
  • 1 taza de proteína vegana de vainilla
  • 1/2 taza de harina de avena (avena hecha polvito en la licuadora)
  • 3 plátanos maduros
  • 1/2 taza de leche de almendra
  • 1 chorrito de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharada de canela
  • 1/4 de cucharadita de cardamomo

Topping:
  • 3 cucharadas de avena
  • 1/2 cucharada de harina de avena
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de azúcar de coco o azúcar mascabada

1. Precalienta tu horno a 180ºC
2. Coloca los plátanos, la leche y la vainilla en la licuadora y mezcla a velocidad baja
3. En un bowl mezcla la proteína, la harina, polvo para hornear, bicabonato y especias
4. Agrega poco a poco los ingredietnes secos a la licuadora hasta conseguir una mezcla homogénea
5. Prepara una charola para muffins y coloca la mezcla
6. En un bowl mezcla muy bien los ingredientes del topping y coloca un poco sobre cada muffin
7. Coloca la charola en el horno y hornéalos durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga totalmente limpio al picarlos

Enjoy! :)

miércoles, 3 de junio de 2015

BD: Mayo 2015!

Este mes descubrí y probé varias cosas que estoy segura te van a encantar a ti también :)
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1. Carbón activado
Me encanta platicar con Marisa de Good Express porque siempre me comparte información de lo último en el mundo healthy. Es como una buena sesión de chismes pero de superfoods y tips saludables. El tip más reciente que me pasó fue el de usar carbón activado para blanquear los dientes. Ya lo había escuchado por otro lado pero en México no había podido dar con él por ningún lado, así que lo compré sin pensarla dos veces!

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Al día siguiente puse a prueba el tip y los resultados me impactaron! Los dientes de verdad se empiezan a ver mucho más blancos a la primera lavada...bye pastas llenas de químicos y banditas carísimas!

Poco a poco le he ido investigando más y descubrí que es buenísimo para muchas otras cosas:
  • Absorbe sustancias dañínas para el organismo
  • Ayuda a limpiar nuestro intestino de toxinas
  • Ayuda a aliviar piquetes de insectos
  • Ayuda a aliviar problemas de indigestión, náusea y diarrea
Es muy importante asegurarnos que sea un carbón de buena calidad como este, no administrarlo junto con otros medicamentos y no usarlo como cura para todo. Es súper bueno pero no hay que abusar con las cantidades ;)

2. Superhuman by Habit
Este libro ha sido la gran inspiración para la serie de posts sobre hábitos que empecé en este mes (checa aquí el primero!). Me encanta leer este tipo de libros porque me ayudan a tener más y mejores herramientas para ayudar a mis coachees a lograr los cambios que tanto quieren para su vida. Siendo totalmente honesta, a algunos de mis hábitos también les urgían ajustes, así que este libro me ha caído de maravilla!
Si quieres saber de qué se trata no te pierdas la serie de posts que voy a estar publicando este mes en el blog y en mi newsletter ;)

3. Menta
Esta hierbita siempre ha sido una de mis favoritas pero este mes la empecé a meter más en recetas de jugos, smoothies, ceviches y sopas y el resultado ha sido increíble! Cambia por completo el sabor de las cosas, las hace mucho más frescas (indispensable en estos meses locos de calor!) y le da un toque como más elaborado a las recetas sin tener que hacer cosas complicadas.
Te paso dos de mis recetas-descubrimientos favoritos:

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Summer Ceviche
  • 1 taza de camarones limpios*
  • 1 mango en cubitos pequeños
  • 1/2 pepino en cubitos pequeños
  • 1/4 de aguacate
  • 4 cucharadas de cilantro picado
  • 2 cucharadas de menta picada
  • 2 cucharadas de cebolla morada picada
  • 1 chile serrano picado
  • jugo de 2 limones grandes
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • sal de mar y pimienta al gusto
      *Puedes susitituir con garbanzos cocidos

Mezcla todos los ingredientes en un bowl y sirve

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Mojito Juice
  • 1 taza de piña
  • 1 pepino sin piel
  • 2 tallos de apio
  • 2 tazas de espinaca o kale
  • 1 puñito de menta
  • 2 cm de jengibre fresco
  • jugo de 1/2 limón amarillo
Pasa todos los ingredientes por la juguera y sirve

4. Crema de vinagre balsámico
A la hora de aderezar ensaladas, me encanta experimentar con diferentes vinagres, aceites y hierbitas para evitar aburrirme con los mismos sabores. Así que cuando di con estos vinagres en el súper no me aguanté y compré tres diferentes...se los juro han sido la mejor inversión de mi mes! Están súper súper ricos y le dan un toque delicioso a todo! Los uso para ensaladas, verduras asadas, pollo al horno, botanitas, etc. Tengo que aclarar que sí contienen un poquitín de azúcar así que hay que cuidar no pasarnos con la porción. Lo que yo hago es rebajarlos un poquito con aceite de oliva y vinagre de vino tinto y así rinden mucho mejor sin pasarte de la medida. Mis favoritos hasta ahorita: frutos del bosque y pera con nuez...ñaaaam!

5. Café Toscano
Me encanta recorrer cafesitos por la zona en dónde vivo y esta vez di con uno buenísimo: Café Toscano en la calle de Orizaba en la Roma. Tienen unas ensaladas, pastas y postres para morirse. La decoración le suma mil puntos porque de verdad sientes que estas en un cafesín muy cozy de la Toscana :) Muy recomendado para esas tardes flojas y lluviosas de fin de semana!

Platícame cuáles fueron tus BD de mayo :)



lunes, 1 de junio de 2015

Healthy & Happy by Habit ;)

¡Hola!

Ya estoy de regreso con la programación regular en el blog :)

Me tomé un break porque la verdad me quedé en blanco sobre qué escribir. Tenía algunas cosas programadas pero se me antojaba un tema más extenso, que me diera oportunidad de ahondar más en temas que normalmente sólo trabajo con mis clientes.

Me di cuenta que ya estamos a mitad de año, el momento perfecto para recapitular y ver cómo vamos con nuestros propósitos de enero. Es justo en estos meses cuando empezamos a ver los resultados de lo que venimos haciendo desde principios de año o cuando de plano volteamos a ver con tristeza todos los propósitos que se fueron quedando en el camino.

Me encantó tanto el tema que me puse a investigar y reuní información no sólo para un post si no para una serie de 3 + un programa especial dedicado a establecer hábitos de forma mucho más fácil (eso viene más adelante así que no me adelanto ;)

Por ahora quiero compartirte todo lo que he aprendido en estas semanas de lectura, lo que más me ha hecho sentido y lo que siento que tenemos que tener en cuenta para lograr que realmente se queden en nuestras vidas sin sufrirla ni darnos de topes. Así que ¡empecemos!

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¿Qué es un hábito?

Para empezar, es súper importante entender qué es un hábito y por qué significan tanto para nuestro éxito.
Un hábito es algo que hacemos todos los días en piloto automático. No le pensamos mucho, simplemente lo llevamos a cabo. Es una acción que es constante y no negociable, la realizas sí o sí, no importa que tiemble, llueva o relampague. Es la suma de todas estas pequeñas acciones la que determina qué tan exitosos somos en nuestra vida. Son súper importantes y no deben tomarse a la ligera ya que son los simientos para una vida de grandeza...y ¿quién no quiere eso? ;)

Ok, ok pero...¿cómo los creamos?

Un hábito es un nuevo comportamiento que decides adoptar, una regla (o reglas) que estableces en tu vida. Por lo tanto, es muy importante que antes de empezar, reflexiones sobre cómo reaccionas normalmente cuando ante una nueva regla.

Encuentra tu tipo de personalidad y sigue la estrategia recomendada. Estoy segura que siguiendo este nuevo approach harás que esos hábitos se conviertan en tu "no negociable" ;)

Personalidad A - El bien portado: sigues las reglas al pie de la letra. No preguntas ni cuestionas, simplemente las llevas a cabo porque sabes que el mundo funciona mejor cuando las reglas se cumplen.

Personalidad B - El rebelde sin causa: te gusta romper las reglas e ir en contra de la corriente. Eres contreras y en cuanto sientes que algo es impuesto te inclinas totalmente hacia el lado opuesto just because.

Personalidad C - El cuestionador: antes de cumplir cualquier regla, la cuestionas y tratas de encontrarle un sentido o beneficio para ti. Cuando de plano no le encuentras nada atractivo o bueno, le das la vuelta o la modificas para que se acople a tus intereses.


Estrategias que debes seguir:

A: Si eres una persona que sigue las reglas al pie de la letra, ¡felicidades! tu nuevo hábito no va a ser un problema para ti. Vas a cumplirlo perfectamente sin tener que echarle mucho coco al asunto. Sólo tienes que determinar qué es lo que quieres implementar, comprometerte y ¡listo!

B: Si eres un rebelde que es feliz rompiendo las reglas, entonces tienes que buscar la forma de que tu hábito no se sienta como algo impuesto y obligatorio. Tienes que manejarlo como si fuera algo opcional que vas a llevar a cabo sólo porque tú quieres hacerlo, porque es 100% tu decisión y no lo que se espera de ti.  Lo estas haciendo para demostrarle al mundo de lo que estas hecho.

C: Si eres de las personas que cuestiona el por qué de las reglas entonces a ti te va a funcionar hacer una lista de todos los pros que vas a obtener realizando este nuevo hábito. Visualiza todos los beneficios que va a traer a tu vida, cómo te vas a ver, cómo te vas a sentir. Transpórtate a ese futuro que tanto quieres crear y será mucho más fácil llevarlo a cabo. Coloca esta lista de beneficios en un lugar visible y acude a ella cada vez que sientas que flaqueas.

Teniendo muy claro tu tipo de personalidad va a ser mucho más fácil truquear a tu cerebro para que cumpla en automático con todos estos nuevos hábitos. Acoplas la estrategia a tu forma de ser y no al revés ;)

Ahora te tengo una mini tarea: piensa en 3 hábitos que te gustaría adoptar, los que sientes que te van a ayudar a lograr de una vez por todas esos propósitos que estableciste en enero. Analízalos muy bien, reflexiona si realmente es lo que quieres y anótalos en una cuadernito. Reserva este cuadernín para tu nueva estrategia de hábitos saludables que vas a empezar conmigo en esta semana vale?

Te veo en el siguiente post! :)